發(fā)布日期:2020-07-21 09:58
芒果的包裝方法和材料的選擇及注意的要點
芒果的包裝
在這盒芒果中,一半的盒子裝滿了包裝紙。 幾天前,記者從讀者那里收到報道,在水果批發(fā)市場上出售的大多數(shù)水果包裝盒都裝滿了不同重量的紙張。 這些紙不是普通的水果包裝紙。 其中,最夸張的水果品種是芒果的包裝25斤芒果,商人在紙上放了9斤以上! 真相是什么? 記者進行了實地調(diào)查。
這是芒果銷售的季節(jié)。 記者注意到,在各種重量規(guī)格的芒果盒中,每個芒果都用泡沫塑料網(wǎng)包裹; 此外,還有另一層紙。 根據(jù)記者的目視檢查,幾乎每層紙都厚約4-5厘米,而在一盒芒果中,至少有4-5層紙。 記者走訪了水果批發(fā)區(qū)第二至第三之間的近十個芒果批發(fā)攤位。 記者來到第一個芒果批發(fā)攤位,“皇家芒果約30斤,皮重8至10斤。” 老板告訴記者。 當被問及為什么必須一起出售“芒果的包裝”以及是否可以將其取走時,老板簡單地回答:“這是行業(yè)規(guī)則,我還有一小部分。
芒果種類繁多,芒果的外觀,顏色和形狀因生產(chǎn)時期和生產(chǎn)地點而異,在分級標準中,等級,大小和規(guī)格是平行的,即根據(jù)品種,形狀, 芒果的顏色,成熟度以及是否有病蟲害;等級會根據(jù)其他條件進行分類;水果的大小和質(zhì)量分別包裝以進行標記;芒果的等級可分為手動和自動兩種。
包裝是使用適當?shù)娜萜骰虿牧希ɡ缂埾?,塑料盒等)將產(chǎn)品包裝成計量單位或 以保護產(chǎn)品質(zhì)量。您可以設計自己的產(chǎn)品 在紙箱上貼上wn徽標,并打印出品種,等級和毛重。 凈重,包裝日期和收貨人,供應商或名稱,地址,電話號碼等,可以在出口中添加“中華人民共和國海南省生產(chǎn)”字樣,美觀且具有 宣傳。 芒果的包裝是一般共有三種類型:6公斤,12公斤和18公斤。 內(nèi)包裝可分為三種類型:單層包裝,雙層包裝和母子盒包裝。
包裝方法是:先用盒子封口機封好盒子的底部,再放舊報紙。將紙線放在紙的底部,然后整齊地排列一層芒果,然后將報紙放在該層上以進行保護。 最后,使用紙箱封口機密封頂蓋,稱重并注明重量,品種和等級。 雙層包裝也類似于單層包裝。 第一層完成后,將報紙保護層放在該層上,然后將紙絲作為第一層,添加一層水果,其余的包裝是相同的。 子母箱裝在一個大箱子里,里面有幾個小箱子,小箱子被包裝成單層類型,包裝方法相同。
芒果的貯藏特性芒果是一種漿果狀的核果,是一種更年期的水果。 由于它生長在熱帶和亞熱帶地區(qū),因此對低溫更敏感。 通常,冷損傷發(fā)生在10℃左右,而高溫會加速其衰減,并且密封容易變質(zhì)和產(chǎn)生異味。 芒果的成熟期與炎熱的雨季相吻合。 它們呈藍色時會被挑選,并在室溫下迅速成熟。 因此,用于芒果儲存的芒果的包裝下的合適溫度不能高也不能低。 通常,溫度為12-13℃,相對濕度為85%-90%。 由于乙烯會加速芒果成熟后的腐爛,因此在儲存和保存期間應格外小心。 當使用低溫存儲時,水果存儲環(huán)境中的空氣應保持盡可能新鮮,以避免通風不良和乙烯的不利影響。 當使用可控氣氛存儲時,應盡可能使用乙烯吸收劑,以消除乙烯對可控氣氛存儲的不利影響。 芒果的儲存壽命極短。 芒果的保存和保存必須從多方面全面進行。
經(jīng)過防腐處理,預冷和出汗的優(yōu)質(zhì)水果被密封并包裝在聚乙烯薄膜袋中,利用自身的呼吸作用形成低氧和高二氧化碳氣體成分,從而延遲了果實的成熟期。 芒果該工藝可使芒果的貯藏和運輸時間延長2-15天,貯藏期可達到1個月左右。 但應注意,在存放結(jié)束時應將聚乙烯薄膜袋取出,以防止二氧化碳損壞。 儲存后,芒果需要在21-24°C下后熟,以改善其質(zhì)量和風味。
如果存儲中的氧氣含量達到約8%,而二氧化碳含量約為6%,則效果良好。 如果二氧化碳含量超過15%,芒果將不會變色并正常成熟。 另外,將一些乙烯吸收劑-高錳酸鉀載體放入芒果的包裝薄膜袋中以儲存芒果可以改善儲存效果。
套袋可以大大降低芒果在貯藏期間的發(fā)病率和爛果率,從而在一定程度上延長芒果的成熟時間,從而有效地保證了芒果的貯藏時間。 套袋后水果的耐貯藏性和果皮結(jié)構(gòu)的特性非常緊密。斷開連接。 套袋后,果皮的穿孔覆蓋率將較低,表皮的分布將顯得更均勻。 在這種情況下,水果通常不會變褐并失去水分,還會引起病毒。 危害大大降低,因此,芒果的包裝的貯藏性能可以得到一定程度的改善。